ESPRESSO PERFECTO
ESPRESSO PERFECTO
30 ml de agua
92 ºC
9 bares de presión
7 g de café
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Por que intentarlo
no es solo para conocedores
El método más moderno de preparación de café que consiste en hacer pasar 30 ml agua caliente (92 oC) a 9 bares de presión sobre una cama de 7 g de café finamente molido y compactado.
Esta es la receta original y del
verdadero espresso italiano.
EL RESULTADO ES LA MÁXIMA EXPRESIÓN
DE SABOR Y AROMA QUE SE PUEDE
EXTRAER DEL CAFÉ.
